<div class="row"> <div class="col-12 col-lg-4 mb-3"> <h3 class="detail-title">MALZEMELER</h3> <ul> <li>2 su bardağı <a href="https://www.hasata.com.tr/yozgat-sultani-yesil-mercimek-1-kg">Hasata Yozgat Sultani Yeşil Mercimek</a></li> <li>1 adet orta boy soğan</li> <li>3 diş sarımsak</li> <li>1 adet yumurta</li> <li>1-1.5 (bir buçuk) su bardağı galeta unu</li> <li>1.5 (bir buçuk) çay kaşığı kimyon</li> <li>1 tatlı kaşığı pul biber</li> <li>1 çay kaşığı karabiber</li> <li>2 çay kaşığı tuz</li> <li>çeyrek demet maydanoz</li> </ul> <h3 class="detail-title">Kızartmak için</h3> <ul> <li>Yeteri kadar ayçiçeği yağı</li> </ul> </div> <div class="col-12 col-lg-8 mb-3"> <h2 class="detail-title">YEŞİL MERCİMEKLİ BURGER NASIL YAPILIR?</h2> <ul> <li><strong>1.</strong>Hasata Yozgat Sultani Yeşil <a href="https://www.hasata.com.tr/mercimek">Mercimeği</a> tencereye alın.</li> <li><strong>2.</strong>Üzerini geçecek kadar su ekleyip 20 dk haşlayın.</li> <li><strong>3.</strong>Haşladığınız mercimeği süzgece alıp suyunu süzün ve iyice soğutun.</li> <li><strong>4.</strong>Soğumuş olan mercimeği derin bir kaseye alın.</li> <li><strong>5.</strong>Üzerine rendeleyip suyunu süzdüğünüz soğan, ezilmiş sarımsak, ince kıydığınız maydanoz, yumurta, tuz ve baharatları ekleyin.</li> <li><strong>6.</strong>Kıvamına göre azar azar galeta unu ekleyip yoğurun. Köfte şeklini alıyorsa sert olmaması adına daha fazla galeta unu eklemeyin.</li> <li><strong>7.</strong>Hazırladığınız köfte harcınızdan burger ekmeğinizin büyüklüğünde bezeler koparıp burger köfte şeklini verin.</li> <li><strong>8.</strong>Isınmış yağda burger köftelerinizi kızartıp tabağa alın. Hamburger ekmeklerinize sırayla marul, burger köftesi ve dilim domates koyup hazırlayın.</li> <li><strong>9.</strong>Patates ile birlikte servise sunun.</li> <li>Afiyet olsun.</li> </ul> </div> </div>
Favorilerim
